¿Frío? Conoce los mejores chocolates para beber del mundo
The International Chocolate Awards anunció a los ganadores del Concurso Mundial de Chocolate para Bebidas 2020. Aquí te decimos en dónde están.
The International Chocolate Awards anunció a los ganadores del Concurso Mundial de Chocolate para Bebidas 2020. Aquí te decimos en dónde están.
¿Quién no disfruta de un buen chocolate? Sin importar si hace frío o calor, si estás en México o en cualquier parte del mundo, una bebida de chocolate siempre es bienvenida.
De manera virtual se realizó los International Chocolate Awards (ICA), un concurso libre e independiente internacional que reconoce la producción artesanal del chocolate y los productos que se elaboran con los mejores chocolates.
En este certamen pueden participar cualquier fabricante, sin importar el país de procedencia, que comercialice productos elaborados con chocolate y que cumplan con el estándar requerido, el cual será evaluado por el Gran Jurado, conformado por expertos, examinadores, reposteros, críticos, blogueros gastronómicos, sommeliers, chefs, entre otros.
El Concurso Mundial de Chocolate para Bebidas 2020 premia a lo mejor en bebidas elaboradas con chocolate, preparaciones de chocolate, mezclas de cacao en polvo, infusiones y bebidas alcohólicas elaboradas con chocolate o cacao, en diferentes niveles: oro, plata y bronce.
“Si un producto ha recibido un premio del ICA, el cliente puede estar seguro de que es un producto con un sabor excelente”, señala la página de los ICA.
Conoce a los mejores chocolates para beber del mundo:
- Goodnow Farms Chocolate
Estados Unidos
Categoría oro / Bebiendo chocolate
Cacao caliente de origen único Almendra Blanca - Chocolate Malagos
Filipinas
Categoría oro / Chocolate negro natural / de origen (elaborado con agua)
Chocolate Malagos Premium sin azúcar - Amazing Cacao
Rusia
Categoría oro / Chocolate negro natural / de origen (elaborado con leche)
Chocolate negro caliente Chocozu 63% - Fjåk Chocolate
Noruega
Categoría oro / Chocolate negro natural / de origen (elaborado con leche)
70% chocolate negro para beber de Tanzania - ChocoSol Traders
Canadá
Categoría oro / Chocolate negro aromatizado para beber (elaborado con agua)
Chocolate Jaguar - Co Couture
Categoría oro / Chocolate negro aromatizado para beber (elaborado con leche)
Reino Unido
Chocolate caliente orgánico clásico 60% - Amazing Cacao
Rusia
Categoría oro / Chocolate con leche natural / de origen (con chocolate con leche / leche en polvo)
Chocolate caliente con leche oscura 52% Copuazu - Donna Elvira
Italia
Categoría oro / Chocolate con leche aromatizado (con chocolate con leche / leche en polvo)
Cioccolato al Latte - Le Cacaoyer
Grecia
Categoría plata / Chocolate blanco para beber
Mastic - Goodnow Farms Chocolate
Estados Unidos
Categoría oro / Bebidas de cacao en polvo natural / de origen (elaboradas con leche)
Cacao caliente de origen único Almendra Blanca - Fu Wan Chocolate
Taiwán
Categoría bronce / Infusiones de cacao
Té de cacao - Chocolate Safari
Reino Unido
Categoría oro /Bebidas alcohólicas / licores elaborados con chocolate o cacao
Chocolate Safari
Los mejores en Latinoamérica
Perú
Categoría bronce / Chocolate negro natural / de origen (elaborado con agua)
Pasta Pura de Cacao Chuncho (Cusco)
El Salvador
Categoría plata / Chocolate negro aromatizado para beber (elaborado con leche)
Tablilla
Perú
Categoría bronce / Chocolate negro aromatizado para beber (elaborado con leche)
Chuncho 70% Cacao Drinking Chocolate
México
Categoría bronce / Chocolate negro aromatizado para beber (elaborado con leche)
Chocometate Chile y Pimienta 70% y Chocometate Cinnamon 40%
Brasil
Categoría oro / Chocolate con leche aromatizado (con chocolate con leche / leche en polvo)
Chocolate con leche capuchino
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